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甲斐路 白 甘口 720ml 【山梨ワイン醸造】  価格： 1,606円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★果実香が華やかで甘味・酸味のバランス良★ 【原料葡萄】勝沼産甲斐路 【タイプ】甘口 【コメント】 新しい酵母を使用したことにより、香りが更に華やかになっています。 あんず、蜂蜜、スモモや桃の花のような香りがグラスから立ち上ります。 甲斐路ぶどうの香りや甘味が、このワインの中にギュッと凝縮された感じです。 自然な甘味、生き生きとした酸味が特徴的で、後味もすっきりとしています。 例年よりも香りが豊かで酸味が残っているので、飲んだ後に華やかな香りが残り、すっきりと甘味が消えていきます。 【料理との相性】 デザートと合わせると、ワインとの相乗効果で香りが とても膨らみます。 爽やかな酸味が Supported by 楽天ウェブサービス |
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山梨県産甲州種、シャルドネ種を使い、味にこだわったワインです。ルバイヤート甲州 白 辛口 2002山梨産100%ワイン 価格： 1,596円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 内容量 720ml 保存方法 開封後要冷蔵 原材料 山梨100%甲州種山梨100%シャルドネ種 製造元 丸藤葡萄酒株式会社 商品説明 山梨県産100％の甲州種とシャルドネ種を原料にしたワイン。ごく淡い黄金色。丁寧に醗酵させ熟成の時を重ねたワインにのみ与えられる落着いた香りと味わいがあります。バランスの良さはレストランのシェフに鍛えられました。全ての食事に合うように。そして料理が美味しくなるように造られたワインです。 ご注意 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●ワインひとくちメモ『白ワインの製造工程』果皮が黄緑色系あるいは赤い色素を含んだ甲州種やデラウェアー種などが Supported by 楽天ウェブサービス |
七俵地畑収穫 シャルドネ[2008]【山梨ワイン醸造】 価格： 3,675円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 ★ねっとりと濃厚な果実味が特徴的★ 【原料葡萄】 自社葡萄園（七俵地畑）シャルドネ100％ 【タイプ】 やや辛口 【コメント】 黄金色に輝く色合いがきれいです。 ぶどうを冷凍庫に入れ、氷果にして搾りました！この氷果仕込みでは、搾った果汁がとても糖度が高くなり、濃厚な味わいのワインが出来ます。 手間がかかり、めったに行われない仕込み方法ですが、畑のポテンシャルを最大限に引き出す為に試みました。発売までに半年以上、瓶熟成させています。 香りは、干し杏、蜂蜜、白い花、白胡椒、ヴァニラや生姜の風味が感じられ、口に含むと、ねっとりした果実味があり、ボリューム感があります。 こうした白胡椒 Supported by 楽天ウェブサービス |
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樽発酵 【山梨ワイン醸造】 価格： 2,777円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 【原料葡萄】’06収穫、勝沼町産厳選甲州葡萄 【タイプ】樽醗酵やや辛口 【コメント】 漫画“美味しんぼ”掲載ワイン！作者の雁屋氏が実際に勝沼まで出向いて、甲州ワインと料理とのマリアージュの可能性に驚いたワインです。 原料ぶどうは、勝沼町産の厳選甲州種。醗酵は235Lのフレンチオークにて1ヶ月、その後4ヶ月間樽熟成させています。 ワインは、ライム、オレンジピール、かぼす、夏蜜柑のような香りや、芳ばしいオークの香りが加わり、とても複雑な香りが感じられます。 口中では、しっかりした果実味があり、キリッとした酸味と少しの甘味とが調和しています。濃厚な果実味が広がり、口中での香りのボリュームが豊 Supported by 楽天ウェブサービス |
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[2007]プティ グランポレール 山梨甲州辛口・穂坂収穫 / サッポロワイン 価格： 1,512円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 クリックで実寸大になります→巨大企業の威信を感じて タイプ 白 辛口 【産地】 山梨県 穂坂地区 葡萄品種 穂坂地区の甲州：100％ 【アルコール度数】 12％ 山梨県穂坂地区の厳選された甲州種のぶどうを使用。 2007年は、5,6,8月の日照に恵まれ香りの豊かなぶどうが収穫されました。 低温でじっくり丁寧に醸造し、フルーティーで上品なアロマを引き出すと共に、醗酵終了後に、タンクの中で約二ヶ月半の間、澱と一緒に熟成（シュール・リー）さることで、コクのある味わいをプラスしました。 柑橘を思わせる香りとさわやかでキレのある酸味が魅力の辛口ワインです。 以上バックラベルより 山梨についての Supported by 楽天ウェブサービス |
